Drożdżowe serca z dżemem truskawkowym

Drożdżowe serca z dżemem truskawkowym

To już chyba u mnie tradycja, że w soboty piekę ciasto drożdżowe, pewnie wynika to z czasu, bo zazwyczaj w soboty kręcę się w okolicach kuchni od samego rana do późnego popołudnia, bo kuchnia jest moim centrum dowodzenia. Dzisiejsze drożdżówki sa dokładnie takie jak lubię, czyli pełne nadzienia. Składniki na 8 sztuk: 500 g mąki pszennej (z czego 200 g maksymalnie może być to mąka pełnoziarnista) 300 ml mleka sojowego 100 g cukru (trzcinowy nierafinowany najlepiej) opakowanie suchych drożdży szczypta soli 50 ml olej... czytaj dalej...