30.09.2019 Mąka kokosowa określana jest jako produkt uboczny wytwarzania z kokosa mleczka kokosowego i oleju. Produkt uboczny ale pełnowartościowy ,którym można zastąpić mąkę pszenną. Zawiera 10 x więcej błonnika niż mąka pszenna, nie zawiera glutenu i polecana szczególnie dla osób uczulonych na ten składnik. Największym jednak jej dobrodziejstwem jest duża zawartość błonnika. Błonnik jest nieocenionym składnikiem dla naszego organizmu. To coś w rodzaju miotełki ,która sprząta nasze jelita z wszystkiego co niep... czytaj dalej...
Piszę bloga o moim domowym gotowaniu. Poszukuję inspiracji,cały czas wprowadzam do mojego jadłospisu różne nowości.Dzielę się tym z innymi.