Placki Ziemniaczane

Placki Ziemniaczane

Placki ziemniaczane(delikatne i kruche)Składniki: (porcja z 10 ziemniaków)- 10 średniej wielkości ziemniaków - 2 duże cebule  - 2 duże jajka- sól , granulowany czosnek , papryka słodka , pieprz - 3-4 czubate łyżki mąki pszennej - olej/masło do smażeniaSposób przygotowania: 1. Obrane ziemniaki i cebule zetrzeć na tarce z drobnymi oczkami przez maszynkę lub ręcznie. Do starkowanych  produktów dodać całe jajka i wymieszać. Przyprawić podanymi przyprawami do pożądanego smaku (najlepiej zrobić ... czytaj dalej...