Jucha z leśną wkładką

Jucha z leśną wkładką

Zimą i w czasie przedwiośnia warto korzystać z mrożonek. Mrożąc owoce czy warzywa zachowujemy o wiele więcej cennych składników niż w przypadku zagotowywania czy suszenia. Wysoka temperatura nie jest łaskawa również na smak i aromat. Sama zapycham mrożonymi owocami  i  warzywami wszystkie szuflady zamrażalnika. Wiosna to najwyższy czas by opróżnić szuflady, bo za kilka miesięcy  trzeba będzie zapełniać je nowymi produktami. Czasem kupuję też  gotowe mrożonki szczególnie mieszanki, w których jest ... czytaj dalej...