Tym razem przepis na zwykłe faworki które wszyscy znamy bez żadnych udziwnień. Składniki: 220 g mąki pszennej 4 żółtka 2 łyżki cukru waniliowego 1 łyżeczka masła 1/2 kieliszka spirytusu/wódki 2-3 łyżki śmietany 18 % szczypta proszku do pieczenia ( niekonieczny ) olej do smażenia 1. Z podanych składników zagniatamy ciasto i chowamy do lodówki na 10-15 minut. Po tym czasie uderzamy z każdej strony w ciasto wałkiem przez około 5 minut aby je napowietrzyć. 2. Następnie wałkujemy na cieniutki placek i wykrawamy faworki.... czytaj dalej...
Według chrześcijańskiego kalendarza jest to ostatni czwartek przed wielkim postem, znany również pod inną nazwą „zepsuty czwartek”.
Czytaj dalej...