Surówka Z Kapusty Pekińskiej

Surówka Z Kapusty Pekińskiej

Były mięciutkie i smaczne kopytak to teraz pora na surówkę do nich ;) Składniki na 2 osoby: 1/3 główki kapusty pekińskiej 1 korzeń pietruszki kawałek selera 1/2 marchwi 1/2 jabłka 2 łyżki oleju rydzowego 2 łyżki oleju rzepakowego sól, pieprz, szczypta cukru, sok z 1/3 cytryny 1. Kapustę szatkujemy nożem, marchew, pietruszkę, seler - ścieramy na średnich oczkach tarki. Jabłko ścieramy na grubych oczkach. 2. Całość doprawiamy przyprawiamy, wygniatając surówkę aby smaki dobrze się przegryzły. Odstawiamy najlep... czytaj dalej...