Dżem Z Czerwonej Porzeczki Bez Zagęstników

Dżem Z Czerwonej Porzeczki Bez Zagęstników

Taki dżemik jest idealny do ciast gdy chcemy przełamać ich słodycz, ale nie tylko, nadaje się też do nadziewania pączków czy po prostu na świeżą chałeczkę. Czerwona porzeczka zawiera w sobie pektyny więc zbędne jest dodawanie jakichkolwiek zgęszczaczy, jedyne czego nam potrzeba to cierpliwość bo troszkę musi się ona pogotować ;) Składniki na 4-5 słoiczków 200 ml: 1 kg czerwonych porzeczek 500 g cukru 1. Porzeczki myjemy, zdejmujemy z gałązek i przebieramy, następnie przekładamy do garnka i zasypujemy cukrem.... czytaj dalej...