Marcepanowe muffinki

Marcepanowe muffinki

  Składniki mąka pszenna, 260g marcepan, 200g proszek do pieczenia, 2 płaskie łyżeczki sól, szczypta cukier, 115g mleko, 2ooml jajka, 2 szt olej rzepakowy, 6 łyżek aromat migdałowy, kilka kropel Przygotowanie Marcepan mrozimy na godzinę przed zrobieniem muffinek, po tym czasie ścieramy na tarce o dużych oczkach. Mąkę mieszamy z marcepanem, proszkiem do pieczenia, solą i cukrem. W osobnym naczyniu dokładnie mieszamy mleko, jajka, olej i aromat. Łączymy suche i mokre składniki, dokładnie mieszamy. Wypełniam... czytaj dalej...