Oliwki w cieście

Oliwki w cieście

Pomysł na oliwki w cieście wpadł mi do głowy, gdy smażyłam kulki kurczaka i został mi nadmiar ciasta. Postanowiłam wypróbować tego połączenia i wiecie co? Wyszło bosko! Składniki: 200g mąki 100ml mleka 8g proszku do pieczenia 1 łyżka cukru 2 jajka chili olej do smażenia  hiszpańskie oliwki Mąkę miksujemy z mlekiem, proszkiem do pieczenia, chili (ilość wg uznania), jajkami i cukrem. Oliwki odsączamy, osuszamy ręcznikiem papierowym, wrzucamy do przygotowanej panierki.  W wysokim garnku rozgrzewamy olej ... czytaj dalej...