Kopytka

Kopytka

Od kiedy nie muszę wyciągać maszynki do mielenia by mieć idealnie gładkie kopytka, to zaczęły pojawiać się one dużo częściej w naszym domu. Przeciśnięcie ziemniaków przez praskę zajmuje tylko chwilę, a potem zrobienie ciasta to czysta przyjemność.  Składniki: 1 kg ziemniaków 1 łyżeczka soli 1,5 szklanki mąki pszennej  3 kopiaste łyżki mąki ziemniaczanej 2 duże jajka 2 łyżki masła woda do gotowania kopytek praska do ziemniaków Ziemniaki obieramy, gotujemy z dodatkiem łyżeczki soli, odcedzamy i stud... czytaj dalej...