Kasza bulgur z suszonymi pomidorami, papryką i czarnymi oliwkami

Kasza bulgur z suszonymi pomidorami, papryką i czarnymi oliwkami

S k ł a d n i k i:  (dla 4 osób) - 1 szklanka kaszy bulgur (przed ugotowaniem) - 1 czerwona papryka - 10 kawałków suszonych pomidorów  - 1 garść czarnych oliwek - 0,5 pęczka kolendry - 1 łyżeczka pasty harissa - 1 łyżka oliwy z oliwek - 0,5 łyżeczki soli - 1 limonka S p o s ó b   p r z y g o t o w a n i a: Kaszę bulgur gotujemy w osolonej wodzie w proporcjach 1:2. paprykę kroimy w piórka, podsmażamy na oliwie, doprawiamy solą, dodajemy pokrojone suszone pomidory i oliwki, harissę, ugotowaną ... czytaj dalej...