Placki ziemniaczane

Placki ziemniaczane

Przepis na : obiad

Składniki: 10 ziemniaków żółta i czerwona cebula  jajko łyżka mąki pszennej sól, pieprz szczypta lubczyku, tymianku, cząbru, rozmarynu i mielonego kminku kilka kropel sosu sojowego lub maggi Sos: kilka łyżek śmietany 12% - 18% z Bażanowic cukier wedle uznania Przygotowanie: Ziemniaki i cebulę obrać i zetrzeć na tarce. Dodać mąkę, przyprawy (do smaku) i jajko.  Wszystko wymieszać. Na rozgrzanym oleju smażyć placki, z obu stron po kilka min.  Śmietanę wymieszać w miseczce z cukrem. Polać na usmażo... czytaj dalej...