Pizza z czerwoną i zieloną cebulką + Mozzarella

Przepis na : obiad

Składniki: 400 g mąki pszennej 30 g drożdży 2 płaskie łyżeczki soli 2 płaskie łyżeczki cukru 4 łyżki oleju ok 250 ml ciepłej wody mały koncentrat pomidorowy 6 pieczarek 1 większa czerwona cebula kilka gałązek zielonej cebulki 250 g sera Mozzarella (do zapiekania) kilka plasterków wędliny kilka suszonych pomidorów sól, pieprz, oregano, zioła prowansalskie, pieprz ziołowy Przygotowanie: Mąkę przesiać do większej miski razem z olejem. Do kubka włożyć drożdże - zasypać solą i cukrem - wymieszać, wlać do mąki. Po tro... czytaj dalej...

Czytaj dalej na blogu Gaździnka warzy

Warto przeczytać

Wszystko co powinieneś wiedzieć o idealnym cieście do pizzy

Pizza jest to potrawa z kuchni włoskiej, zwyczajowo używa się ciasta drożdżowego, smaruje sosem pomidorowym i sypie się tartą mozzarellą i ziołami, całość następnie piecze się w nagrzanym mocno piecu.

Czytaj dalej...