Mąka z zielonego groszku – pomysł na lekkie i zdrowe ciasto

Mąka z zielonego groszku – pomysł na lekkie i zdrowe ciasto

Nie mogłam się doczekać wypróbowania mąki z zielonego groszku, bo uwielbiam kolorowe, ale jednocześnie naturalne i zdrowe ciasta, co można zauważyć m. in. po wykorzystywaniu zielonego młodego jęczmienia w wielu przepisach. Kiedy zobaczyłam w jednej z ostatnich ofert Lidla tę właśnie mąkę, już wiedziałam, że będzie ona kolejną bazą wielu nowych przepisów, chociaż nie byłam pewna, jak ta mąka będzie się zachowywać po upieczeniu. Na szczęście kolor pozostał i ciasto wygląda naprawdę wiosennie i optymistycznie Groszko... czytaj dalej...