Chińska surówka z kapusty pekińskiej i marchewki

Chińska surówka z kapusty pekińskiej i marchewki

Surówka z kapusty pekińskiej i marchewki - prawie jak z chińskiej restauracji. Składniki na surówkę z kapusty pekińskiej i marchewki: 1 mała kapusta pekińska 4 średnie marchewki pieprz, sól do smaku sos sojowy do smaku odrobina cukru do smaku oliwa z oliwek Przygotowanie: Kapustę pekińską poszatkować.  Marchewki zetrzeć na tarce (najlepiej takiej z ostrzami do warzyw chińskich - by powstały długie paseczki). Całość wrzucić do miski, skropić oliwą. Doprawić do smaku cukrem... czytaj dalej...