Piernikowe babeczki z konfiturą borówkową z gruszką

Piernikowe babeczki z konfiturą borówkową z gruszką

Wczoraj miałam piec kolejną partię pierniczków. Postanowiłam jednak upiec piernikowe babeczki. Mało pracy, a jaki efekt smakowy. Babeczki wzbogaciłam super produktem, jakim jest konfitura borówka z gruszką. Konfitura ta świetnie nadaje się do mięs, ale jak widać, sprawdziła się w słodkim wypieku. I muszę przyznać, że skoro babeczki z apetytem zajadał mój młodszy syn, to znaczy, że są smaczne. Większość babeczek na drugi dzień już tak nie smakuje, jak w dniu pieczenia. Te są jeszcze lepsze, dzięki wilgoci od kon...