Pomidorowe klopsiki jaglane

Pomidorowe klopsiki jaglane

Klopsiki z przepisu, którym zamierzam się dzisiaj podzielić były moim pierwszym prawdziwie udanym, samodzielnym eksperymentem z wegetariańskimi odpowiednikami dań mięsnych. Dotąd jestem z nich wyjątkowo dumna – mają wspaniały i głęboki smak suszonych pomidorów, składają się na nie zaledwie cztery podstawowe składniki, a przy tym praca z nimi jest cudownie prosta i przyjemna. Masa na klopsiki, dzięki wcześniejszemu zblendowaniu nasion słonecznika i pomidorów oraz dodatkowi oliwy staje się bardzo plastyczna, ... czytaj dalej...