Burgery z panierowanym kurczakiem pieczonym

Burgery z panierowanym kurczakiem pieczonym

Burgery z panierowanym kurczakiem pieczonym Z podudzi z kurczaka wyjąć kość (jeżeli są z kością), zdjąć skórę i delikatnie rozbić. Przygotować trzy naczynia. Do jednego wsypać mąkę pszenną i ziemniaczaną, przyprawę curry, pieprz cayenne, sól i wymieszać. Do drugiego wybić jajka i dokładnie je roztrzepać. Do trzeciego wsypać panierkę panko. Piekarnik rozgrzać do temperatury 200°C. Rozbite mięso panierować najpierw w mące, następnie w roztrzepanych jajkach, a na koniec dokładnie obtoczyć w panierce panko. Mięso ... czytaj dalej...