Sałatka z kuskusem

Sałatka z kuskusem

Składniki:1/2 szklanki kuskusa1/3 średniego ogórka szklarniowego1 papryka konserwowa150g kukurydzy2 plastry sera żółtego1 łyżka majonezu1 łyżeczka sosu sojowegoSól, pieprzPrzepis:Kaszę kuskus przesypujemy do garnka i zalewamy 1/2 szklanki wrzątku. Garnek przykrywamy i odstawiamy na 5 minut. Ogórka, ser i paprykę kroimy na drobna kostkę. Po ostygnięciu, kaszę mieszamy i dodajemy warzywa razem z serem, dodajemy majonezu, sosu sojowego oraz soli i pieprzu do smaku. Wszystko dokładnie mieszamy i gotowe!... czytaj dalej...