Chleb Pszenno - Kukurydziany

Chleb Pszenno - Kukurydziany

Jeśli lubicie próbować nowych smaków, polecam chleb pszenny z dodatkiem mąki kukurydzianej, który całkowicie zmienia posmak chleba, jest miękki i bardzo dobry. PRZEPIS NA 2 CHLEBY 30cm x 12cm SKŁADNIKI NA ROZCZYN: 40g świeżych drożdży 500g ciepłej wody 2 łyżeczki cukru 2 łyżeczki soli 100g mąki pszennej DODATKOWO: 100g mąki kukurydzianej 650g mąki tortowej 100 ml oleju WYKONANIE: 1. Łączymy składniki na rozczyn, mieszamy do uzyskania jednolitej konsystencji. Zostawiamy pod przykryciem na około 15 minut. 2. W... czytaj dalej...