Syrop z mniszka lekarskiego zwany też pod nazwą miodek z mniszka. To ceniony wedle medycyny ludowej środek na ból gardła, kaszel, przeziębienia, działający przeciwwirusowo i przeciwbakteryjnie. Smak i zapach są wyjątkowe. Można dodawać go do herbaty, wody, lemoniady, polewać nim kaszki i owsianki a także smarować pieczywo. Warto teraz wiosną zerwać piękne, żółte kwiaty i przygotować miodek z mniszka. PRZEPIS NA SYROP Z MNISZKA LEKARSKIEGO Składniki: 500 kwiatów mniszka lekarskiego 1 cytryna 1 kg cukru biał... czytaj dalej...
Znany od bardzo dawna sposób pasteryzacji niektórych produktów w szczelnie zamkniętym szklanym słoiki jest najlepszym sposobem na przedłużenie ich czasu do spożycia.
Czytaj dalej...