Ryż po bolońsku

Ryż po bolońsku

Przepis na : obiad

Ryż po bolońsku czyli kolejny wpis z serii Resztki na stół. Ostatnio mam wrażenie, że sporo takich przepisów tu publikuję. Prawda jest taka, że w taki sposób gotuję, w stylu Zero Waste i bardzo staram się nie marnować jedzenia. Poza walorami ekologicznymi i ekonomicznymi, ogromna zaletą takiego gotowania jest u mnie aktywowanie kreatywności kulinarnej i odkrywanie nowych połączeń, nowych dań, nowych smaków. To danie powstało w wyniku ostania mi się resztek sosu bolońskiego w lodówce. Swoją drogą lubię gotow... czytaj dalej...