Jak ugotować kaszę gryczaną – poradnik

Jak ugotować kaszę gryczaną – poradnik

Przepis na : obiad

Jak ugotować kasze gryczaną to mój kolejny wpis o gotowaniu kaszy. Na blogu znajdziecie już takie porady dotyczące gotowania pęczaku , kaszy owsianej , bulguru , kaszy jaglanej , orkiszowej . Kasza gryczana to tak naprawdę nie kasza, to pierwszy wyjątek, ponieważ nie produkuje jej się ze zbóż a z gryki – rośliny z rodziny rdestowatych. Wyróżniamy kaszę gryczaną: nieprażoną – powstaje z ziaren gryki, ma jasną barwę i delikatniejszy smak niż prażona, ale również gotuje się ją dłużej niż prażoną. Kaszę prażoną – pow... czytaj dalej...