składniki: 240 g mąki 3 duże jajka (białka oddzielone od żółtek) 200 g cukru 25 g kakao 80 ml wody 200 g masła 100 g dżemu z czarnej porzeczki 1 i 1/2 łyżeczki proszku do pieczenia wykonanie: Masło, wodę, cukier oraz kakao wkładamy do garnka, mieszamy i zagotowujemy. Zestawiamy z ognia i odstawiamy na ok. 5 min. Do ciepłej masy dodajemy dżem oraz żółtka i mieszamy. Następnie dodajemy przesianą mąkę z proszkiem do pieczenia i mieszamy tylko do połączenia się składników. W osobnym naczyniu ubijamy na sztywno... czytaj dalej...