[Głosów: 5 Average: 5/5] składniki na ciasto kruche: 350 g mąki pszennej, najlepiej krupczatki 1 łyżka gęstej kwaśnej śmietany 18% 2 żółtka 200 g masła, zimnego 100 g cukru pudru wykonanie: Z podanych składników zagniatamy ciasto. Formujemy kulkę, wkładamy ją do woreczka spożywczego i schładzamy przez ok. 60 min w lodówce. Następnie ciasto dzielimy na części: 2/3 i 1/3 (mniejsza część na wałeczki z ciasta). 2/3 ciasta rozwałkowujemy, przekładamy do foremki (ok.22×33 cm, wyłożonej ... czytaj dalej...