ciasteczka amoniaczki

ciasteczka amoniaczki

składniki: ok. 650 g mąki 220 g cukru 2 jajka 70 g masła, roztopionego 125 ml śmietany 18% 20 g amoniaku dodatkowo: białko cukier do posypania ciasteczek wykonanie: Amoniak dokładnie mieszamy w śmietanie. Jajka mieszamy z cukrem oraz masłem i wlewamy do mąki. Dodajemy śmietanę z amoniakiem i zagniatamy. Ciasto wałkujemy na grubość ok. 0,5 cm. Wycinamy ciasteczka o dowolnych kształtach. Układamy na blaszce wyłożonej papierem do pieczenia. Wierzch każdego ciastka smarujemy białkiem i posypujemy cukrem. Pieczemy w ... czytaj dalej...