Małże św. Jakuba pod chrupiącym kocykiem. Pyszne!

Małże św. Jakuba pod chrupiącym kocykiem. Pyszne!

Tym daniem zajadałam się w Stanach, zaraz po burgerach! :P Spróbujcie- warto! ;) Składniki (na 2 osoby): 250 g mrożonych małży św. Jakuba (przegrzebków) I. Sos: 250 g pomidorów z puszki  1 mała szalotka 1/3 łyżeczki czarnuszki oregano bazylia  sól pieprz odrobina soku z cytryny olej kokosowy II. Chrupiąca posypka: kilka orzechów arachidowych  kilka pistacji  1 łyżka bułki tartej 1 ząbek czosnku olej kokosowy III. Do dekoracji: ozdobne liście rzodkiewki (te fioletowe) liście brokuła (te m... czytaj dalej...