Zupa grzybowa w moim domu jest bardzo lubiana i tak naprawdę przygotowuję ją na kilka sposobów, z grzybów świeżych, mrożonych lub suszonych . Najczęstszą wersją jest ta z ziemniakami i kaszą pęczak, lecz dla odmiany zupa grzybowa z makaronem również szybko znika. Wszystkie opcje są pyszne i niezwykle aromatyczne, a smak kolejnego dnia po ugotowaniu osiąga większą intensywność. A Wy lubicie zupę grzybową? Z jakimi składnikami ją przyrządzacie? mięso/koście na wywar (*) 250-300g świeżych grzybów (**) 1-2 m... czytaj dalej...