Zupa krem z całych młodych porów

Zupa krem z całych młodych porów

Wiem, że wiele osób zieloną część pora uważa za niejadalną. Może na surowo, ale po ugotowaniu jest naprawdę smaczna. Zresztą od zawsze jak zużywam białą część pora do konkretnych potraw to zieloną dodaję do zupy. Tym razem chciałam Wam zaprezentować pyszną zupę krem z całych porów. Użyłam do niej młodych warzyw, ale nic nie stoi na przeszkodzie, abyście ugotowali ją ze starych, nawet zimą. Zupa jest lekka, a jednocześnie bardzo sycąca! Moja córka za każdym razem zjada swoją porcję i prosi o dokładkę. Polecam!... czytaj dalej...