Polędwica wieprzowa w chrupiącej skorupce

Polędwica wieprzowa w chrupiącej skorupce

Przepis na : obiad

https://www.facebook.com/Di.gotuje     http://digotuje.blogspot.com   Mięso jest miękkie i soczyste, a chrupiąca skorupka nadaje daniu niepowtarzalnego charakteru. Uwielbiam tą aromatyczną i chrupiącą panierkę. Całość jest bardzo prosta i szybka w przygotowaniu. Polecam! do 1 kg polędwicy wieprzowej (najlepiej cienkiej; mogą być dwa kawałki) 3 łyżki musztardy (solidne) sól, pieprz Skorupka: 2 suche bułki 1 cebula 2 łyżki parmezanu (startego) 1/2 łyżeczki czosnku granulowanego 1/2 łyżeczki papryki s... czytaj dalej...