Podlaskie racuchy z marchewki (wytrawne)

Podlaskie racuchy z marchewki (wytrawne)

  https://www.facebook.com/Di.gotuje       http://digotuje.blogspot.com    Jestem rodowitą Podlasianką i nadal tu mieszkam, lecz niestety nie przypominam sobie, aby moja babcia, czy mama smażyły placki z marchewki. Zresztą rzadko kto o nich słyszał, więc przy okazji mile zaskoczyłam bliskich. O racuszkach przeczytałam jakiś czas temu w książce Bożeny Dykiel: "Moje sekrety kulinarne, czyli jak robić, żeby się nie narobić" i totalnie o tym zapomniałam. Były w wersji bardziej na ... czytaj dalej...