Lodowiec, czyli najlepsze ciasto lat 90-tych bez pieczenia

Lodowiec, czyli najlepsze ciasto lat 90-tych bez pieczenia

Lodowiec to ciasto, które pamiętam jako wielki hit lat 90-tych.    Było moim pierwszym ciastem na zimno, jakie robiłam setki razy - uczęszczając jeszcze do szkoły podstawowej. (Tak, tak mam już swoje lata..)  Do dziś Lodowiec w moim domu jest popularny i bardzo go uwielbiam! Przepis pochodzi z moich dawnych notatek. Polecam! (Tortownica o średnicy około 22 cm) Masa: 200-250g masła śmietankowego (w oryginale kostka ) (*) 4 żółtka 3/4 szklanki cukru (1 szklanka = 250 ml; lepiej dodać nie co mn... czytaj dalej...