Ciasteczka z czekoladą na wzór amerykańskich chocolate chip cookies (z mąki amarantusowej)

Ciasteczka z czekoladą na wzór amerykańskich chocolate chip cookies (z mąki amarantusowej)

Przepisy na tradycyjne chocolate chip cookies są różne.  Nie wiem który jak najbardziej przypomina ten oryginalny, więc sugerując się kilkoma z nich - upiekłam własne ciasteczka i dodatkowo... amarantusowe Chocolate chip cookies to rodzaj krucho-ciągnących się ciastek - nadzianych mnóstwem czekolady. Są rewelacyjne i nie sposób im się oprzeć. Jeszcze zaprezentuję Wam przepis, który będzie odzwierciedlał oryginał. Nie mniej jednak namawiam Was do mojej wersji. Posmak amarantusa sprawia, że ciastka są wyjątko... czytaj dalej...