Bezglutenowe pierniczki z masłem orzechowym na mące z ciecierzycy

Bezglutenowe pierniczki z masłem orzechowym na mące z ciecierzycy

Pierniczki są pyszne, ekspresowe w przygotowaniu i świetnie nadają się dla osób będących na diecie bezglutenowej. Ja użyłam mąki z ciecierzycy, ale możecie ją zastąpić np. gryczaną, a jeśli gluten Wam nie straszny to pszenną, orkiszową lub żytnią. Uwielbiam te ciasteczka za ich cudownie piernikowo-orzechowy zapach i taki sam smak. Dodam, że pierniki są delikatne oraz kruche i że idealnie nadają się do przechowywania. Polecam! Ps. Na końcu przepisu mam dla Was niespodziankę (*)! (2 blaszki o wymiarach 28 x 3... czytaj dalej...