Bananowe muffinki z awokado i suszonymi morelami

Bananowe muffinki z awokado i suszonymi morelami

Uwielbiam bananowe wypieki, ponieważ już sam ich zapach... obłędnie kusi! Muffinki te (zresztą jak większość) są bardzo proste w przygotowaniu i oprócz tego smakują naprawdę rewelacyjnie, tak delikatnie oraz doskonale połączone smakowo. Bardzo długo pozostają świeże i nawet na drugi dzień nic nie tracą na swojej miękkości. Zresztą sami spróbujcie!  Polecam. (około 7-8 sztuk) 1,5 banana (180g) 60 ml oleju 1 łyżka śmietany 1 jajko  120g mąki pszennej 1/2 łyżeczki proszku do pieczenia 1/4 łyżeczki sody... czytaj dalej...