Pierwszy raz robiłam tofu, wyszło całkiem całkiem. Cały sekret w przyrządzaniu tofu tkwi w tym, że jest ono raczej bez smaku i trzeba je dobrze doprawić i przyrządzić, co za tym idzie, daje nam to dużo możliwości i tofu za każdym razem może smakować inaczej. Tutaj w sosie słodko kwaśny który też przygotowałam od podstaw. Składniki na dwie porcje 200g tofu papryka czerwona 5 pieczarek skrobia kukurydziana makaron ryżowy Sos łyżeczka keczupu 3 łyżeczki octu ryżowego 3 łyżeczki brązowego cukru ... czytaj dalej...
Mieszkam w Amsterdamie i lubię gotować. Staram się gotować zdrowo i lekko strawnie, a także używać co jakiś czas nowych dotąd nie znanych mi składników i odkrywać różne kuchnie świata. Zapraszam!