Quiche jest to naprawdę fajne danie obiadowe, można je przygotować ze wszystkiego jeżeli znamy podstawowy przepis. Ja tym razem zrobiłam quiche z porem i pieczarkami. Idealne danie na zabiegany dzień, które robi się bardzo szybko. Składniki 1 średniej wielkości por 4 pieczarki 1 mała cebula 2 jajka 1/2 szklanki tartego sera emmentaler 1/4 kostki sera feta 150 ml śmietany 1/2 szklanki mleka Ciasto: 50 g masła 120 g mąki (ja użyłam pełnoziarnistej) 1 żółtko (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); Z p... czytaj dalej...
Mieszkam w Amsterdamie i lubię gotować. Staram się gotować zdrowo i lekko strawnie, a także używać co jakiś czas nowych dotąd nie znanych mi składników i odkrywać różne kuchnie świata. Zapraszam!