Ostry kurczak z kaszą i warzywami

Ostatnio zagustowałam w kaszach i dość często gości ona na moim stole. Dzisiaj przygotowałam kaszę z warzywami i z kurczakiem w lekko ostrym, orientalnym sosie. Świeża natka pietruszki dodaje wyrazistości temu daniu. Wyszło przepysznie! Ostry kurczak z kaszą i warzywami składniki: 2 piersi z kurczaka 1 papryka 1 cebula 2 małe marchewki natka pietruszki 1/2 szklanki kaszy jęczmiennej 300 - 500 ml bulionu Sos: 2 łyżeczki sosu sriracha 2 łyżeczki sosu sojowego 1 łyżeczka miodu 1 łyżeczka sosu sojowego 1 łyżecz... czytaj dalej...

Czytaj dalej na blogu Delusional Trine

Autor

Trine McWilliams

Mieszkam w Amsterdamie i lubię gotować. Staram się gotować zdrowo i lekko strawnie, a także używać co jakiś czas nowych dotąd nie znanych mi składników i odkrywać różne kuchnie świata. Zapraszam!