Ostatnio robiłam już risotto z kurkami i tak mi zasmakowały te grzyby, że postanowiła zrobić następne danie z ich użyciem. Tym razem użyłam również krewetek, pyszne połączenie, polecam! Składniki 200 g kurek 200 g krewetek (ja kupiłam już oczyszczone i ugotowane) 1 czerwona cebula 1/2 szklanki tartego parmezanu 1 szklanka białego pół wytrawnego wina 2 łyżki śmietany do zagęszczenia (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); Kurki myjemy i kroimy na mniejsze części. Cebulę kroimy w piórka. Smażymy n... czytaj dalej...
Mieszkam w Amsterdamie i lubię gotować. Staram się gotować zdrowo i lekko strawnie, a także używać co jakiś czas nowych dotąd nie znanych mi składników i odkrywać różne kuchnie świata. Zapraszam!