Wiosenne ciasto z rabarbarem, jabłkiem i bezą

Wiosenne ciasto z rabarbarem, jabłkiem i bezą

Wśród wiosennych wypieków nie może zabraknąć ciasta z rabarbarem :) Rabarbar pamiętam z dzieciństwa, najczęściej w kompocie lub w drożdżówce, a dziś proponuję w połączeniu z jabłkami... Składniki na ciasto: 2 szkl. mąki pszennej,1/2 łyżeczka proszku do pieczenie, 1/2 łyżeczka sody oczyszczonej,1 łyżka śmietany,130 g masła,5 łyżek cukru,3 żółtka,Z wszystkich składników zagniatamy ciasto. Jeśli ciasto będzie się kruszyło, dodajemy jeszcze śmietany. Tak przygotowanym ciastem, wykładamy dno tortownicy oraz... czytaj dalej...