Sos karmelowy / Caramel sauce

Polecam Wam zrobienie sosu karmelowego. Jest on o niebo lepszy niż sklepowy :) Najbardziej lubimy jeść z nim naleśniki, ale jego zastosowanie jest ogromne :) Niestety ma jedną wadę - szybko znika ze słoika :( Składniki:20 dag cukru,20 ml wody, 40 g masła, 100 ml śmietanki 30%. Do rondelka wlewamy wodę i wsypujemy cukier. Doprowadzamy do wrzenia, a następnie gotujemy na wolnym ogniu, aż karmel będzie miał złoty kolor. Trwa to kilka minut. Na tym etapie nie mieszamy i nie wkładamy paluchów, żeby s... czytaj dalej...

Czytaj dalej na blogu Delicious Titbits

Autor

Delicious Titbits

Proponowane wyszukiwania

Popularne słowa kluczowe

sosy, desery, deser, słoik, naleśnik, polewa, naleśniki, cukier, szybki deser

Inne przepisy z Delicious Titbits

Dodaj komentarz

Kolizje smakow, 23 kwietnia 2014 11:26:38

Nigdy nie jadłam takiego domowego sosu karmelowego. Będę musiała zrobić dla porównania :)

Marta Domwkratke, 23 kwietnia 2014 11:50:59

cudownie wygląda! Myślę, że jego największą wadą jest jednak kaloryczność... Ale co tam. Raz nie zawsze, zawsze nie wciąż:)

Narvey, 24 kwietnia 2014 19:57:29

Zrobilam, niestety mi wyszedł bardziej mleczny.. :(

Asia W, 24 kwietnia 2014 23:56:09

Nie przejmuj się, ale sos karmelowy jest mleczny, ja zanim zrobiłam idealny, miałam kilka podejść :) Możesz spróbować następnym razem dać mniej masła i śmietanki.