Zupa krewetkowa / Shrimp soup

Zupa krewetkowa / Shrimp soup

Scroll down for recipe in English. Składniki: (3-4 porcje) 1 duża łyżka masła 1 duża cebula 4 ząbki czosnku 150 g. pancerzy z krewetek + 12 szt. obranych i oczyszczonych krewetek tygrysich 2 łodygi selera naciowego 2,5 szkl. bulionu warzywnego 1/2 szkl. białego wytrawnego wina 1 szkl. ziemniaków pokrojonych w małą kosteczkę szczypta gałki muszkatołowej 1 łyżeczka koncentratu pomidorowego 2 łyżki kwaśnej gęstej śmietany  1 kopiasta łyżka mąki kukurydzianej 3 gałązki świeżego tymianku sok z 1/2 cytryny s... czytaj dalej...