Ziemniaki pieczone z rokpolem

Ziemniaki pieczone z rokpolem

Składniki: (4 porcje) 8 podłużnych ziemniaków 3 łyżki masła 2 ząbki czosnku po 1/2 łyżeczki suszonej natki pietruszki, suszonego tymianku, bazylii i oregano 1/2 łyżeczki nasion kminu rzymskiego 1/4 łyżeczki nasion kolendry po 1/4 łyżeczki suszonej słodkiej papryki i soli morskiej 2 szczypty czarnego pieprzu kilkanaście małych plasterków sera rokpol Sos z kiszonym ogórkiem: 4 średnie kiszone ogórki 1,5 łyżki musztardy francuskiej 3-4 łyżki śmietany 18% 2 średnie cebule 1 łyżka masła 1 łyżeczka miodu 1 łyżka... czytaj dalej...