Oponki dyniowe

Oponki dyniowe

Przepis idealny na jesienną chandrę ;) Słodkie dyniowe oponki zanurzone w cynamonowym cukrze to przekąska, którą co najmniej raz trzeba zrobić w sezonie dyniowym :) Składniki (około 30 sztuk): 300 g półtłustego twarogu 2 żółtka 300 g mąki pszennej + do podsypywania 1 duża łyżka kwaśnej śmietany 1 łyżeczka sody oczyszczonej 1 łyżeczka cukru waniliowego 3 łyżki cukru drobnego do wypieków 120 g puree z dyni (polecam z dyni Hokkaido, które będzie bardziej gęste) olej do głębokiego smażenia Cynamonowa posypka: 3 ł... czytaj dalej...