Naleśniki po meksykańsku / Mexcican pancakes

Naleśniki po meksykańsku / Mexcican pancakes

Scroll down for recipe in English. Składniki: (5 porcji) 1 szklanka mleka 1 szklanka mąki 1 jajko 1 łyżka oliwy z oliwek 1/4 łyżeczki soli 1/4 łyżeczki cukru Farsz: 300 g mięsa mielonego (np z łopatki) 2 łyżki oliwy z oliwek 1/2 puszki kukurydzy 1/2 puszki czerwonej fasoli 1 cebula 3 ząbki czosnku 1 łyżka koncentratu pomidorowego 1/2 szklanki bulionu warzywnego 1/2 łyżeczki suszonego oregano 1/2 łyżeczki słodkiej papryki sól, pieprz Sos: 1 puszka krojonych pomidorów 2 ząbki czosnku 1 łyżka oliwy z oliwek 1... czytaj dalej...