Ciasto drożdżowe z borówkami i żurawiną

Ciasto drożdżowe z borówkami i żurawiną

To chyba najlepsze ciasto drożdżowe jakie udało mi się upiec i jakie kiedykolwiek jadłam! :) Ekstra puchate i mięciutkie, kwaskowe owoce i słodziutka kruszonka... to jest to! :) Składniki (forma o średnicy około 27 cm.): 25 g świeżych drożdży 150 ml lekko ciepłego mleka 150 g cukru 300 g mąki pszennej 1 jajko 2 szczypty soli 80 g masła Kruszonka i wierzch: 50 g mąki pszennej 50 g masła 130 g cukru 130 g żurawiny 180 g borówek cukier puder do posypania Drożdże wkruszamy do miseczki, dodajemy mleko oraz 1 łyżkę cuk... czytaj dalej...