Zupa curry

Zupa curry

Przepis na : obiad

Aromatyczna, lekko pikantna zupa curry z kurczakiem i makaronem ryżowym to świetna propozycja na rozgrzewający obiad. Ważnymi składnikami zupy odpowiedzialnymi za jej smak są mleczko kokosowe oraz czerwona pasta curry. Ta pasta jest druga (po zielonej) na liście pod względem ostrości. Dlatego należy dodawać ją z dużą ostrożnością. Ponadto aby zupa curry była bardziej treściwa, dodałam do niej też warzywa, takie jak czerwona papryka, cebula, cukinia i marchew. Zupa curry to danie, które przygotujemy w jednym... czytaj dalej...