Truskawkowa Góra Lodowa

Truskawkowa Góra Lodowa

Przepis na : deser

Ciasto Truskawkowa Góra Lodowa to letnia wersja tradycyjnej Góry Lodowej. Jest to deser składający się z kilku warstw maślanych herbatników przełożonych kremem budyniowym. Jedną warstwę stanowi mus truskawkowy z galaretką o tym samym smaku, natomiast na wierzchu ciasta ułożone są przekrojone na pół okrągłe biszkopty, które przypominają wierzchołki góry, stąd nazwa ciasta. Dodatkowo w cieście między biszkoptami ułożyłam przekrojone truskawki, w związku z tym nosi ono nazwę Truskawkowa Góra Lodowa . Ciasto Truskawko... czytaj dalej...