Schab w sosie grzybowym

Schab w sosie grzybowym

Przepis na : obiad

Dania z suszonymi grzybami to obowiązkowa pozycja na każdym wigilijnym stole. Zazwyczaj są to pierogi lub uszka z kapustą kiszoną i suszonymi grzybami. O ile na stole wigilijnym serwujemy potrawy bezmięsne to podczas świąt Bożego Narodzenia sięgamy po dania mięsne. Takim daniem może być schab w sosie grzybowym, do zrobienia którego wykorzystałam suszone grzyby. Przygotowanie takiego schabu jest bardzo proste, a sos z suszonych grzybów jest wyrazisty w smaku. Aromatyczny sos grzybowy z czosnkową nutą, a w nim so... czytaj dalej...