Sałatka z ogórków, papryki i cebuli do słoików

Wpis bez zdjęcia lub nie udało się go pobrać.

Sałatka z ogórków, papryki i cebuli do słoików

Jak co roku o tej porze przygotowuję różnego rodzaju przetwory na zimę. Teraz trwa sezon ogórkowy, więc skupiam się głównie na tych warzywach. Zwłaszcza, że posiadam je z własnego ogrodu to mam pewność, że przetwory będą dobre. Dzisiaj zrobiłam sałatkę ogórkową z dodatkiem papryki i cebuli. W zimie będzie ona doskonałym dodatkiem do obiadów lub kanapek. (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); Składniki: 4 kg ogórków średniej wielkości 2 duże czerwone papryki 1/2 kg cebuli 1 główka czosnku 3 łyżk...

Czytaj dalej na blogu Danka Pichci

Warto przeczytać

Wszystko o przetworach – czyli jak pasteryzować słoiki a potem je przechowywa

Znany od bardzo dawna sposób pasteryzacji niektórych produktów w szczelnie zamkniętym szklanym słoiki jest najlepszym sposobem na przedłużenie ich czasu do spożycia.

Czytaj dalej...